＜NEW＞misodrop DDボトルセット・茶 (ごぼう＆白）/Daily Delight Bottle Set

お料理好きのあの方へのギフトにもぴったり！

毎日気軽にお味噌汁やお味噌料理を楽しんでいただきたい！との思いから、ご家庭で簡単に使えるお味噌セットをご用意しました。

シリーズ2作目、ごぼう味噌＆野菜だし入り白味噌の「misodrop DDボトルセットブラウン」です。

ごぼうをたっぷり練り込んだ味噌とmisodropオリジナルの野菜だしを練り込んだ木樽醸造の白味噌の2本セットです。箱に入ったギフト包装。

DDボトルは、手に取りやすいガラス瓶に入って、使いやすく便利です。だしは野菜だしを使用。具材は入っていません。

ごぼう味噌は奈良県の桜味噌がベースです。たっぷり練り込まれているごぼう粉末、舞茸粉末の香りを楽しんでください。どーんとくる味わい深いお味噌です。

白味噌は徳島県・鳴門市の木樽醸造の味わい深いお味噌がベースになっています。misodropオリジナルの野菜だしを練り込んでおり、やさしい甘味が特徴です。

＜使用しているお味噌について＞
こだわりの手作り味噌です。機械を使って短期間に大量生産されたお味噌とは性質が異なります。この手作りのお味噌は、蔵で丁寧に製麹し数日間をかけて醸した米糀と、鉄の和釜で茹で上げたつやつやに輝く国産大豆、そして天日干しした海塩を使って、木樽に仕込みます。発酵の力が存分に活きた、昔ながらの職人づくりのお味噌です。

長い歴史を経てきた昔ながらの大きな木樽では、温度がゆっくりと変化します。このゆったりとした温度変化により醸造はなだらかに進み、お味噌は熟成していきます。その結果、天然のうま味を増していくのです。

忙しい現代とは真逆の製法で手づくりされた、米糀が生きたお味噌には、昔の職人の知恵が詰まっています。美味しさはもちろん、元気をもたらす糀のパワーがあります。グツグツ煮ずに召し上がっていただくのがお勧めです。美味しい味噌汁を毎日簡単に召し上がっていただきたく、DDボトルが出来上がりました。日本が誇る発酵の伝統をお楽しみください！

＜使い方＞
スプーンですくってご使用いただけます。具材が入っていないので、シンプルな味噌スープはもちろん、調味料としてドレッシングやお菓子に使用したり、鍋料理や麺類、炒め物などに加えていただいても美味しく召し上がっていただけます。

お味噌汁として召し上がる場合は、18-20ｇ（小さじ大盛り１杯分）をカップ等に入れ熱湯を注ぎ、先割れスプーンなどでよく混ぜ溶かしてください。お好みの具材を加えると、即席お味噌汁になります。

＜賞味期限＞
賞味期限は冷蔵保存で3か月です。

＜ギフトラッピング＞
2本（160gｘ2）セットは、箱入りのギフトラッピングにご対応しております。ギフトセットとしても、ぜひご利用ください。